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四季不离茶 受益一辈子

    中医认为,天人相应,饮茶也要与季节相应。春天,万物升发,主张饮用绿茶,尤以谷雨前的茶最好,如“雨前龙井”、“明前龙井”、碧螺春等。炎夏饮用半发酵的乌龙茶最好,如铁观音、单枞等。秋天以花茶为主,常见的有茉莉花、玉兰花、玫瑰花、桂花、菊花、金银花等。冬天宜选红茶。常见的有安徽祁门红茶,

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