11月7日—9日，“科技与经济融合论坛——2018中国茶业科技年会”在广西三江侗族自治县隆重举行。

本届年会主题为“科技创新与茶业高质量发展”，由中国科学技术协会主办，中国茶叶学会承办，三江侗族自治县人民政府、柳州市农业局、广西茶叶学会、广西桂林茶叶科学研究所、广西茶业协会等单位协办。

来自22个省（自治区、直辖市）以及中国香港、中国台湾等地区共1000多名嘉宾、代表参加了本次年会。据悉，“2019中国茶业科技年会”在深圳举行，由深圳市华巨臣实业有限公司承办。

齐聚三江 共谋发展

三江，地处湘桂黔交界处，独特的侗、苗、瑶、壮等少数民族风情，构成了一幅美丽画卷。这里生态优美，溪涧纵横，气候温润，土壤肥沃，是国内茶叶上市最早的产区之一。而“三江春”不仅受到广大消费者的喜爱，更成为当地脱贫致富的“助手”，也成为三江展现自己魅力的一张“名片”。

开幕式现场，中国工程院陈宗懋院士作了题为《饮茶与健康研究三十年进展和问题》主会场特邀报告。陈宗懋院士在报告中介绍了饮茶与健康研究的进展，介绍了茶抗氧化、抗衰老、降血压、降血脂、减肥、预防心血管及抗癌方面的功效及其物质基础和生理机制，同时介绍了饮茶与健康研究方面面临的困难，指出了今后茶与健康产业发展的战略和研究重点方向。

广西三江侗族自治县县委副书记、县长兰美清在致辞中介绍，三江位于国际公认的北纬25°—30°茶叶黄金产区内。独特的气候和地理条件孕育出的三江茶芽壮叶多、芽叶柔嫩，质优、味纯、色美、韵深。目前全县茶园面积18.2万亩，2018年产干茶1.4万吨，产值14.27亿元，而“三江茶”被列为地理标志保护产品。

广西壮族自治区农业厅党组成员、总农艺师李如平在《发展茶产业助力精准扶贫》的报告中，阐述了广西茶产业在结构调整、扶贫致富方面取得的一些成功经验以及当前面临的问题和未来发展的战略设计、政策措施和工作目标。

本次年会第一次选择在户外召开，并充分体现少数民族文化特色，对西部边远茶区的少数民族来说具有重要意义。中国茶叶学会副理事长兼秘书长阮建云讲到，茶叶是健康饮料，如何客观、实事求是地讲好茶与健康的故事，让消费者听懂、明白、相信，推进茶叶消费，提高国民健康水平，是产业发展的重要工作。

主题丰富 形式多样

本届年会分别设立了主会场、两个茶叶科技分会场以及一个茶叶经济分会场，邀请国内著名专家作专题报告，宣传推介了60余项最新科技成果、14所涉茶高等院校、500余位2019届茶学毕业生人才信息、70余款老百姓喝得起的精品优质茶，并对全国优秀茶叶科技工作者、全国优秀女茶叶科技工作者进行了宣传展示，举行了柳州茶产业发展咨询会、茶叶企业考察、科技下乡等内容丰富形式多样的活动。

茶叶科技分会场，主要围绕“茶产业绿色发展技术集成与模式”和“茶叶加工新技术、新产品”展开，14位嘉宾从不同方向、角度分享了自己的观点及成果。

内容主要涉及茶叶主要产区化肥农药减施增效技术模式、茶叶质量标准解读、传统茶叶加工、非传统茶叶加工及案例分享。

其中，在传统茶叶加工报告中，福建农林大学教授孙云、湖南农业大学教授肖力争 、中国农业科学院茶叶研究所博士董春旺、农艺师邓余良分别从乌龙茶加工关键技术与设备应用进展、黑茶加工关键技术与产品创新、红茶加工关键技术、茶叶装备创新研究进展方面进行了深入解读，不仅在技术上对新突破、新发现作出重要报告，同时茶叶装备的创新进展，为技术提供了重要保障。

“茶叶经济新形势、新探索、新动能”是茶叶经济分会场主要内容。浙大伊媒文化传播有限公司董事长李临春做“茶叶营销新趋势”报告。此外，国家茶叶产业技术体系产业经济研究室杜佩发布了《中国茶产业杭州指数分析报告（2018）》，中国农业科学院茶叶研究所副研究员陈富桥、江苏农林职业技术学院教授王润贤、广州茶里电子商务有限公司创始人谭琼、中共八江镇委员会党委书记韦利华也分别从新时代的茶叶消费、茶旅融合的实践与思考、中国茶叶年轻化、茶产业的精准扶贫方面进行了详尽报告。

在两天的时间里，代表除进行学习外，还考察了三江县茶产业发展情况。

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